உள்ளடக்கம்
- ஆப்பிள் மற்றும் வாழைப்பழ கேக்
- தேவையான பொருட்கள்
- தயாரிப்பு:
- பூசணி கேக்
- தேவையான பொருட்கள்
- தயாரிப்பு
- ஆப்பிள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கேக்
- தேவையான பொருட்கள்
- தயாரிப்பு
- கோழி மற்றும் கேரட் கேக்
- தேவையான பொருட்கள்
- தயாரிப்பு
- ரேஷன் கேக்
- வாழை பனிக்கட்டி கேக்
- தேவையான பொருட்கள்
- தயாரிப்பு
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கேக்
- தேவையான பொருட்கள்
- தயாரிப்பு
- சால்மன் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கேக்
- தேவையான பொருட்கள்
- தயாரிப்பு
- ஐஸ்கிரீம் கேக்
- தேவையான பொருட்கள்
- தயாரிப்பு:
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சிக்கன் கப்கேக்
- தேவையான பொருட்கள்
- தயாரிப்பு
உங்கள் நாயின் பிறந்தநாள் வருகிறதா, ஏதாவது சிறப்பு செய்ய விரும்புகிறீர்களா? எனவே, சமையலறைக்குச் சென்று ஒரு தயாரிப்போம் சிறப்பு கேக். அவர் நிச்சயமாக இந்த ஆச்சரியத்தை விரும்புவார். பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் நாய்களுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது அளவுகள். இந்த கேக்குகளை எந்த சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திலும் மட்டுமே சரியான நேரத்தில் வழங்கவும். தினசரி அடிப்படையில், உங்கள் செல்லப்பிராணியை தொடர்ந்து உணவளிப்பது முக்கியம்.
சமையல் செய்வதற்கு முன், உங்கள் நாய் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் ஒவ்வாமை அல்லது சகிப்புத்தன்மை இல்லை தேவையான பொருட்கள் எதுவும் இல்லை. இந்த கேக்குகள் அனைத்தும் பாதுகாப்புகள் இல்லாமல் இயற்கையான பொருட்களால் ஆனவை, எனவே அவை அதிகபட்சமாக மூன்று அல்லது நான்கு நாட்களுக்கு மட்டுமே சாப்பிட முடியும்.
இப்போது, நீங்கள் பிறந்தநாள் தொப்பியை ஏற்பாடு செய்யலாம் மற்றும் உங்கள் கூட்டாளருக்கு மிகவும் சிறப்பான உணவை செய்யலாம் நாய் கேக் சமையல் பெரிட்டோ அனிமல் எழுதிய இந்த கட்டுரையில் நாங்கள் உங்களுக்கு கற்பிக்க போகிறோம்.
ஆப்பிள் மற்றும் வாழைப்பழ கேக்
நாய்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் பழங்கள் உள்ளன மற்றும் அவற்றில் சிறந்த ஒன்று ஆப்பிள், இது செரிமான மற்றும் துவர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. தி வாழை மிகவும் சத்தானது, ஆனால் மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சிறிய அளவு, அதன் சர்க்கரையின் அளவு காரணமாக, இந்த செய்முறையில் நாம் ஒன்றை மட்டுமே பயன்படுத்தப் போகிறோம். இதை எப்படி செய்வது என்று பாருங்கள் நாய்க்கு வாழைப்பழ கேக் ஆப்பிளுடன்:
தேவையான பொருட்கள்
- 200 கிராம் அரிசி மாவு
- 2 தேக்கரண்டி தேன்
- 2 முட்டை
- 2 ஆப்பிள்கள்
- 1 வாழைப்பழம்
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- 1 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- இலவங்கப்பட்டை 1 தேக்கரண்டி
தயாரிப்பு:
- வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், தோல்கள் மற்றும் அனைத்து விதைகளையும் அகற்றவும்.
- மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, ஒரே மாதிரியான பேஸ்ட் ஆகும் வரை நன்கு கலக்கவும்.
- கலவையை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், பின்னர் 180º க்கு முன் சூடாக்கப்பட்ட அடுப்பில் பொன்னிறமாகும் வரை அல்லது ஒரு டூத்பிக்கை வைத்து கேக்கின் மையம் ஈரமாக இல்லை என்பதை கவனிக்கவும். பேக்கிங் சோடாவை கலவையில் கடைசியாக விடவும்.
- நீங்கள் முடிந்ததும், உங்கள் நாய்க்குட்டிக்கு கொடுக்கும் முன் கேக்கை குளிர்விக்க விடுங்கள்.
PeritoAnimal- ன் இந்த கட்டுரையில் நாய்களுக்கான வாழைப்பழங்களின் நன்மைகள் பற்றி மேலும் பார்க்கவும்.
பூசணி கேக்
தி பூசணிக்காயில் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன இது உங்கள் செல்லப்பிராணியின் உரோமம், சருமத்தை வலுப்படுத்தி உங்கள் செல்லப்பிராணியின் செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்தும். இந்த செய்முறை இருந்து நாய் கேக் இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் உங்கள் உரோம நண்பர் அதை மிகவும் விரும்புவார்.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 முட்டை
- 1 கப் அரிசி மாவு
- 1/3 கப் வீட்டில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 2/3 கப் வீட்டில் பூசணி கூழ்
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- 1 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
- 1/2 கப் தண்ணீர்
தயாரிப்பு
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தயாரிக்க, நாங்கள் உரிக்கப்படாத மற்றும் உப்பு சேர்க்காத வேர்க்கடலையைப் பயன்படுத்தப் போகிறோம், பின்னர் அது ஒரு பேஸ்ட்டாகும் வரை ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும். நீங்கள் வீட்டில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தயாரிக்க வேண்டும், ஏனென்றால் தொழில்துறை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சர்க்கரைகள் மற்றும் மற்ற சேர்க்கைகளைக் கொண்டிருக்கும், அவை நாய்க்கு நல்லதல்ல.
- பூசணிக்காயை மேலும் இயற்கையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் பார்க்க நீங்கள் அதை பிசைந்து கொள்ளலாம்.
- பேக்கிங் சோடாவை கடைசியாக விட்டு, அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலந்து, ஒரு அடுப்பு கொள்கலனில் வைக்கவும். நாய் கேக் பொன்னிறமாகும் வரை கொள்கலனை 160º க்கு முன் சூடாக்கப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.
- நாய்க்கு கொடுக்கும் முன் அதை குளிர்விக்க விடவும்.
ஆப்பிள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கேக்
முதல் நாய் கேக் செய்முறையில் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, ஆப்பிள் செல்லப்பிராணிகளுக்கு மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது நாய்களுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இருப்பினும், சர்க்கரையின் அளவு காரணமாக இதை சிறிய அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். இந்த செய்முறையில், நாய்களுக்கு உருளைக்கிழங்குடன் ஒரு சுவையான ஆப்பிள் கேக்கை எப்படி செய்வது என்று நாங்கள் உங்களுக்கு கற்பிக்கிறோம். மணிக்கு உருளைக்கிழங்கு ஆற்றல், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களை வழங்குகிறது உங்கள் செல்லப்பிராணிக்கு, அவர்களுக்கு சூடாக இருப்பதைத் தவிர.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 சிறிய உருளைக்கிழங்கு
- 1/2 கப் இனிக்காத வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி தேன்
- 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
- 1 அடித்த முட்டை
- 2 தேக்கரண்டி ஓட்ஸ்
- 1 துருவிய ஆப்பிள்
- 3/4 கப் அரிசி மாவு
தயாரிப்பு
- உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, தோலுரித்து சுத்தமாக இருக்கும் வரை பிசைந்து கொள்ளவும்.
- ஒரு தடிமனான மாவை பெறும் வரை அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கொள்கலனில் கலக்கவும்.
- ஒரு கொள்கலனில் மாவைச் சேர்த்து, 160º க்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் வைக்கவும்.
- நாய் கேக் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளட்டும்.
- அது தயாரானதும், அதை குளிர்வித்து உங்கள் நாய்க்கு வழங்கவும்.
கோழி மற்றும் கேரட் கேக்
ஒரு நாய் இறைச்சி ரொட்டியை காணவில்லை, இல்லையா? இது ஒரு நாய் கேக் செய்முறை எளிதில் கண்டுபிடிக்கக்கூடிய பொருட்களுடன், செய்ய மிகவும் எளிது. கூடுதலாக, அது எடுக்கும் கேரட் துருவியது, இது நம் உரோமம் சாப்பிடக்கூடிய சிறந்த காய்கறிகளில் ஒன்றாகும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், செரிமானம் மற்றும் பற்களை வலுப்படுத்துதல்.
தேவையான பொருட்கள்
- 6 தேக்கரண்டி அரிசி மாவு
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
- 2 தேக்கரண்டி ஓட்ஸ்
- 2 அடித்த முட்டைகள்
- 300 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி இறைச்சி
- 3 துருவிய கேரட்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/2 கப் தண்ணீர்
தயாரிப்பு
- மாவு, ஓட்ஸ் மற்றும் முட்டைகளை நன்கு கலக்கவும்.
- மீதமுள்ள பொருட்களைச் சேர்த்து, பேக்கிங் சோடாவை விட்டு, பேஸ்ட் ஆகும் வரை நன்கு பிசையவும்.
- பேஸ்டை ஒரு அச்சில் சேர்த்து அடுப்பில் வைக்கவும், 180º க்கு சூடாக்கவும்.
- கேக் தயாரானதும், அதை அடுப்பில் இருந்து இறக்கி ஆற விடவும்.
- குளிர்ந்தவுடன், நீங்கள் அதை ஒரு சிறிய தட்டுடன் அலங்கரிக்கலாம்.
ரேஷன் கேக்
உங்கள் நாய்க்குட்டி வழக்கத்திலிருந்து முழுமையாக வெளியேறாமல் இருக்க, உங்கள் செல்லப்பிராணி வழக்கமாக உண்ணும் உணவை முக்கிய மூலப்பொருளாகக் கொண்டு ஒரு மஃபின் தயாரிக்கலாம். இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் அதன் பற்களை வலுப்படுத்தும் கேரட்டை அதன் பொருட்களில் கொண்டு வருகிறது ஆலிவ் எண்ணெய், என்ன முடியின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது நாயின்.
பெரிட்டோ அனிமல் எழுதிய இந்த கட்டுரையில், நாய்களுக்கு ஆலிவ் எண்ணெயின் அதிக நன்மைகளை நீங்கள் காணலாம்.
உணவோடு நாய் கேக் செய்வது எப்படி என்பது இங்கே:
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 கப் ஈரமான தீவனம்;
- 1 கப் இனிக்காத வேர்க்கடலை வெண்ணெய்;
- 4 கப் உலர் உணவு;
- கேரட்டை நன்றாக ஷேவிங் செய்தல்;
- ½ கப் ஆலிவ் எண்ணெய்;
- 1 கப் பூசணி கூழ் டாப்பிங் (விரும்பினால்).
தயாரிப்பு:
- ஐசிங் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கொள்கலனில் கலக்கவும்;
- ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும்;
- பேஸ்டி கலவையை சிலிகான் அச்சுகளில் வைக்கவும்;
- 10 நிமிடம் 180º க்கு சூடாக்கப்பட்ட அடுப்பில் 35 நிமிடம் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
- டாப்பிங்கிற்கு, ஸ்குவாஷ் வேகவைத்து மென்மையாக்கப்பட்டவுடன், அனைத்து நீரையும் வடிகட்டி கேக்கின் மேல் வைக்கவும்.
வாழை பனிக்கட்டி கேக்
இந்த செய்முறையை தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது மற்றும் வேகமான ஒன்றாகும். அது மட்டுமே எடுக்கும் 5 நிமிடம் தயாராக இருக்க வேண்டும் மற்றும் இன்னும் 5 அச்சுகளை கொடுக்க வேண்டும்.கடைசி நிமிட செய்முறையை விரும்புவோருக்கு ஒரு சிறந்த வழி. பொருட்கள் பட்டியலில் உள்ளது வேர்க்கடலை வெண்ணெய், க்கு மிகவும் நல்லது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல் உங்கள் நாயின். ஓ தயிர் நாய்க்குட்டிகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு இயற்கையானது பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் இது இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- Y கப் வெற்று தயிர்;
- நாய்களுக்கான பிஸ்கட்;
- ½ கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்;
- 1 பழுத்த வாழை;
- தண்ணீர்.
தயாரிப்பு
- ஒரு கொள்கலனில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்;
- தண்ணீர் இல்லாமல், பிளெண்டரில் கலக்க கலவையை வைக்கவும்;
- ஒரு பேஸ்ட் உருவாகும் வரை படிப்படியாக பிளெண்டரில் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும்;
- கப்கேக் டின்களில் பேஸ்டை ஊற்றவும்;
- அச்சுகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்;
- தயாரானதும், அவிழ்த்து, பரிமாறுவதற்கு முன்பு சிறிது உருகவும்.
இந்த செய்முறை உங்களுக்கு பிடித்திருக்கிறதா? நாய் ஐஸ்கிரீம் எப்படி செய்வது என்று பாருங்கள்.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கேக்
இந்த செய்முறை இருந்து நாய் கேக் உரோமங்களின் விருப்பங்களில் ஒன்று, ஏனெனில் அதன் முக்கிய மூலப்பொருள் தரையில் மாட்டிறைச்சி. செய்ய மிகவும் எளிமையானது மற்றும் செல்லப்பிராணிகளின் சுவை மொட்டுகளுக்கு மிகவும் இனிமையானது. அவர்கள் நிச்சயமாக அதை விரும்புவார்கள்!
தேவையான பொருட்கள்
- 300 கிராம் அரைத்த மாட்டிறைச்சி
- 300 கிராம் பாலாடைக்கட்டி
- 4 கப் சமையல் ஓட்ஸ்
- 2 முட்டை
- 2 கப் சமைத்த பழுப்பு அரிசி
- ½ கப் தூள் பால்
- At கப் கோதுமை கிருமி
- முழு தானிய ரொட்டியின் 4 துண்டுகள்
தயாரிப்பு
- முற்றிலும் கலக்கும் வரை ஒரு கொள்கலனில் அரைத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் சீஸ் கலக்கவும்;
- கலவையில் முட்டை, தூள் பால் மற்றும் கோதுமை கிருமி சேர்க்கவும்;
- நன்கு கலந்த பிறகு, முழு தானிய ரொட்டி, சமைத்த அரிசி மற்றும் ஓட்ஸ் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும்;
- ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தை உருவாக்கும் வரை அனைத்தையும் கலக்கவும்;
- மாவை அச்சுகளில் வைத்து ஒரு நடுத்தர அடுப்பில் ஒரு மணி நேரம் பேக் செய்யவும்.
சால்மன் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கேக்
இது மிகவும் விரிவான செய்முறையாகும், எனவே உங்கள் செல்லப்பிராணியின் மிகவும் சுவையான சமையல் வகைகளில் ஒன்று, கூடுதலாக ஒரு நாயின் பிறந்தநாள் கேக்கிற்கு ஒரு நல்ல தேர்வாகும். பொருட்கள் மத்தியில் உள்ளன சால்மன், இது கோட் ஆஃப் நாய்களுக்கு மிகவும் நல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, நார்ச்சத்து நிறைந்தது, இது நாய்க்குட்டிகளின் செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. அதை கண்டுபிடி நாய் கேக் செய்வது எப்படி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சால்மன் உடன்:
தேவையான பொருட்கள்
- 1 முட்டை
- கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
- Chopped கப் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு
- ஈஸ்ட் 1/ தேக்கரண்டி
- 2 கப் புதிய எலும்பு இல்லாத சால்மன் துண்டுகளாக
- 2 கப் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கூழ் பால் இல்லாமல் மற்றும் தண்ணீர் இல்லாமல்
- 1 கப் கோதுமை மாவு
தயாரிப்பு
- 180º க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கப்பட்டது;
- சால்மன் கழுவவும், அனைத்து தோல், முதுகெலும்புகள் மற்றும் எலும்புகளை அகற்றவும்;
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட சால்மனை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்;
- முற்றிலும் சீல் செய்யப்பட்ட தொகுப்புகளில் கலவையை படலத்தால் போர்த்தி விடுங்கள்;
- 2 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் அடுப்பில் வைக்கவும்;
- சால்மன், துண்டாக்கி மற்றும் சால்மன் இனிப்பு உருளைக்கிழங்குடன் கலக்கவும்;
- ஈஸ்ட், முட்டை சேர்த்து, மாவை அமைக்கும் வரை கிளறவும்;
- வாணலியை எண்ணெய் மற்றும் மாவுடன் தடவவும்;
- உங்கள் கைகளால் மாவில் இருந்து உருண்டைகளை உருவாக்கி, தங்க பழுப்பு வரை 350º க்கு சூடாக்கப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.
ஐஸ்கிரீம் கேக்
சூடான நாட்களில், இந்த செய்முறை மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. செய்வதற்கு மிக எளிமையானது மற்றும் விரைவாக தயார் செய்யக்கூடிய ஒன்று, இந்த செய்முறை உண்மையில் உங்கள் நாய்க்குட்டியின் அண்ணத்தை மகிழ்விக்கும். அதன் முக்கிய மூலப்பொருள் இயற்கை தயிர், இது சிறிய அளவில், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 பிசைந்த வாழைப்பழம்
- 900 கிராம் இயற்கை தயிர்
- 2 தேக்கரண்டி தேன்
- 2 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
தயாரிப்பு:
- அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும்
- கலவையை ஒரு கொள்கலனில் வைத்து ஃப்ரீசருக்கு எடுத்துச் செல்லவும்
- சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கலவை மென்மையாக இருக்கும்போது, கத்தியைப் பயன்படுத்தி கேக்கை விரும்பிய வடிவத்திற்கு வெட்டுங்கள்.
- அதை மீண்டும் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும், அது உறைந்ததும் பரிமாறத் தயாராக இருக்கும்
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சிக்கன் கப்கேக்
கோழி கப்கேக் ஒரு நாயின் பிறந்தநாள் கேக்கிற்கு மிகவும் நடைமுறை விருப்பமாகும், அதே போல் எந்த விருந்திலும் உங்கள் உரோமம் கொண்ட வகுப்பு தோழர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வது எளிது.
தேவையான பொருட்கள்
- 60 கிராம் சமைத்த, பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட கோழி
- முழு தானிய மாவு 120 கிராம்
- 60 மிலி ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது தாவர எண்ணெய்
- 2 முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- அலங்காரத்திற்கான வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
தயாரிப்பு
- அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்
- ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டைகளை எண்ணெய் மற்றும் கோழியுடன் கலக்கவும்
- கலவை ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்போது, மாவு மற்றும் பேக்கிங் சோடாவைப் பிசைந்து மாவை மென்மையாக மாற்றவும்
- மாவை கப்கேக் பேன்களில் வைக்கவும், 3/4 திறனை நிரப்பவும்
- 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் உங்கள் நாய் விரும்பும் ஒன்றை கொண்டு கேக்கை அலங்கரிக்கவும்