உள்ளடக்கம்
- முட்டை ஊட்டச்சத்து கலவை
- பூனை முட்டையை உண்ணலாம்: இது நல்லதா?
- பூனைகள் முட்டைகளை உண்ணலாம், ஆனால் முன்னெச்சரிக்கைகள் என்ன?
- பூனை வேகவைத்த முட்டையை சாப்பிட முடியுமா?
- பூனை முட்டை சாப்பிடலாம் ஆனால் எவ்வளவு?
கோழி முட்டை மனிதர்களின் உணவில் மிகவும் பொதுவான உணவுகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் இது ஆரோக்கியத்திற்கு அளிக்கும் நன்மைகள் மற்றும் சமையலறையில் அதன் பன்முகத்தன்மை காரணமாக, இது பல இனிப்பு மற்றும் சுவையான சமையல் வகைகளை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது. அது ஒரு தூய புரதத்தின் மிகவும் சிக்கனமான ஆதாரம்இது கணிசமான அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரைகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, மேலும் ஆரோக்கியமான வழியில் எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு இது ஒரு சிறந்த கூட்டாளியாகும்.
விஞ்ஞானம் முட்டைகளைப் பற்றிய பல கட்டுக்கதைகளைத் தகர்த்தெறிந்து அவற்றின் நன்மைகளை நிரூபித்தாலும், இன்னும் பல ஆசிரியர்கள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள் பூனை முட்டையை உண்ணலாம் அல்லது இந்த உணவை உட்கொள்வது பூனை ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது. எனவே, பெரிட்டோ அனிமலில், பூனைகளுக்கு முட்டைகள் நன்மை பயக்கும் உணவாக இருக்குமா என்று நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம், மேலும் இந்த உணவை உங்கள் பூனைக்குட்டிகளின் உணவில் சேர்க்க முடிவு செய்தால் நீங்கள் எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகளை நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிப்போம்.
முட்டை ஊட்டச்சத்து கலவை
ஒரு பூனை முட்டையை சாப்பிடலாமா இல்லையா என்பதை உங்களுக்கு விளக்கும் முன், கோழி முட்டையின் ஊட்டச்சத்து கலவையை நீங்கள் அறிந்து கொள்வது அவசியம், இதனால் உங்கள் பூனைக்குட்டிகளுக்கு சாத்தியமான ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் மற்றும் அறிமுகம் செய்யும்போது நீங்கள் எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள் ஆகியவற்றை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள முடியும். அது பூனையின் உணவில் உள்ளது. யுஎஸ்டிஏ (யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் வேளாண் துறை) தரவுத்தளத்தின்படி, முழு கோழி முட்டைகள் 100 கிராம், மூல மற்றும் புதிய, பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது:
- ஆற்றல்: 143 கிலோகலோரி;
- நீர்: 76.15 கிராம்;
- புரதம்: 12.56 கிராம்;
- மொத்த கொழுப்புகள்: 9.51 கிராம்;
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 0.72 கிராம்;
- மொத்த சர்க்கரைகள்: 0.53 கிராம்;
- மொத்த ஃபைபர்: 0.0 கிராம்;
- கால்சியம்: 56 மிகி;
- இரும்பு: 1.75 மிகி;
- மெக்னீசியம்: 12 மி.கி;
- பாஸ்பரஸ்: 198 மி.கி;
- பொட்டாசியம்: 138 மிகி;
- சோடியம்: 142 மிகி;
- துத்தநாகம்: 1.29 மிகி;
- வைட்டமின் ஏ: 140 Μg;
- வைட்டமின் சி: 0.0mg;
- வைட்டமின் பி 1 (தியாமின்): 0.04 மிகி;
- வைட்டமின் பி 2 (ரிபோஃப்ளேவின்): 0.45 மிகி;
- வைட்டமின் பி 3 (நியாசின் அல்லது வைட்டமின் பிபி): 0.07 மிகி;
- வைட்டமின் பி 6: 0.17 மிகி;
- வைட்டமின் பி 12: 0.89 µg;
- ஃபோலிக் அமிலம்: 47 µg;
- வைட்டமின் டி: 82 IU;
- வைட்டமின் ஈ: 1.05 மிகி;
- வைட்டமின் கே: 0.3 µg.
பூனை முட்டையை உண்ணலாம்: இது நல்லதா?
மேலே உள்ள ஊட்டச்சத்து கலவையில் நாம் ஏற்கனவே பார்த்தது போல, முட்டை ஒரு சிறந்ததைக் குறிக்கிறது மெலிந்த மற்றும் தூய புரதத்தின் ஆதாரம், இது மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரைகளின் பூஜ்ஜிய அளவைக் கொண்டிருப்பதால், மிதமான அளவு கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது. கிட்டத்தட்ட அனைத்து முட்டை புரதமும் வெள்ளை நிறத்தில் காணப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் லிப்பிட் மூலக்கூறுகள் மஞ்சள் கருவில் குவிந்துள்ளன. துல்லியமாக இந்த மேக்ரோநியூட்ரியண்டுகள் தான் உங்கள் பூனையின் ஊட்டச்சத்தின் ஆற்றல் தூண்களாக இருக்க வேண்டும். கண்டிப்பாக மாமிச விலங்குகள் (மற்றும் எங்களைப் போன்ற சர்வவல்லவர்கள் அல்ல).
இந்த அர்த்தத்தில், முட்டை புரதங்கள் என்பதை முன்னிலைப்படுத்துவது முக்கியம் முக்கியமாக அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களால் உருவாக்கப்பட்டதுஅதாவது, பூனை இயற்கையாகவே அதன் உடலில் ஒருங்கிணைக்காத அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் அதன் உணவு மூலம் வெளிப்புற மூலங்களிலிருந்து பெற வேண்டும். முட்டையின் பழைய கெட்ட பெயர், அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால் தொடர்பானது, நாம் தெளிவுபடுத்த வேண்டும் மிதமான நுகர்வு இந்த உணவு உங்கள் பூனைக்கு பாதுகாப்பானது மற்றும் உங்கள் கொழுப்பின் அளவை உயர்த்தவோ அல்லது எடை அதிகரிக்கவோ செய்யாது.
கூடுதலாக, முட்டை சுவாரஸ்யமான அளவுகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் அத்தியாவசிய தாதுக்கள், கால்சியம், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம், மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, டி, இ மற்றும் பி வளாகம் போன்றவை. இதன் பொருள், உங்கள் பூனை தசைகள் மற்றும் எலும்புகள் உருவாவதற்கும் வலுப்படுத்துவதற்கும் பங்களிப்பதுடன், முட்டை உங்களுக்கு உதவும் ஒரு நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு பராமரிக்கஆரோக்கியமான, எந்த விதமான நோய்களையும் தடுக்க இது அவசியம்.
உங்கள் பூனைக்கு இந்த அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், முட்டைகளும் மலிவானவை மற்றும் கண்டுபிடிக்க எளிதானவை.
பூனைகள் முட்டைகளை உண்ணலாம், ஆனால் முன்னெச்சரிக்கைகள் என்ன?
செல்லப்பிராணி உரிமையாளர்களின் மிகப்பெரிய கவலையில் ஒன்று, பூனைகளின் உணவில் முட்டைகளைச் சேர்ப்பது என்பது அவர்கள் செய்ய வேண்டுமா என்பதுதான் அதை பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்தோ வழங்கவும். பூனைகளுக்கான BARF உணவின் பல நிபுணர்கள் மற்றும் அறிஞர்கள் பூனைகளுக்கு மூல உணவை வழங்குவதன் நன்மைகளை வலியுறுத்துகின்றனர், இதனால் அதன் அனைத்து நொதிகளும் ஊட்டச்சத்து பண்புகளும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன, அவற்றை உணவில் பச்சையாக சேர்க்க நீங்கள் வாங்கிய முட்டைகளின் தோற்றம் குறித்து நீங்கள் உறுதியாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் பூனைக்குட்டியின்.
மூல முட்டையில் பாக்டீரியா இருக்கலாம் குட்டிகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் ஆபத்தானது சால்மோனெல்லா. கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவு மற்றும் ஆர்கானிக் கொண்ட பறவைகளிடமிருந்து கரிம தோற்றம் கொண்ட முட்டைகளைப் பெற்றால், நீங்கள் மாசுபடுவதற்கான அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கலாம். இருப்பினும், முட்டைகளை ஓட்டை உடைக்கும் முன் ஓடும் நீரின் கீழ் நன்றாகக் கழுவ வேண்டும்.
ஆனால் ஜாக்கிரதை! மட்டும் முட்டைகளைப் பயன்படுத்தும் போது கழுவ வேண்டும், அவற்றை உடைப்பதற்கு முன். முட்டை ஓடு ஒரு நுண்துளை மேற்பரப்பு என்பதால், அதை முன்கூட்டியே நன்கு கழுவி ஓய்வெடுக்க வைத்தால், அது முட்டையின் உள்ளே இருக்கும் பாக்டீரியாவை ஊடுருவி, வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை மாசுபடுத்தும்.
பூனை வேகவைத்த முட்டையை சாப்பிட முடியுமா?
அவர்களால் முடியும், உண்மையில், நீங்கள் அதைப் பெற முடியாவிட்டால் கரிம தோற்றம் கொண்ட முட்டைகள் அல்லது நீங்கள் வாங்கிய முட்டைகளின் ஆதாரம் உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், அவற்றை பூனைக்குட்டிகளுக்கு வேகவைத்து வழங்குவது நல்லது. அதிக வெப்பநிலையில் சமைப்பதால் இந்த உணவில் இருக்கும் சாத்தியமான நோய்க்கிருமிகளை அகற்ற முடியும். இந்த வழியில் உங்கள் பூனை நண்பருக்கு முட்டை நுகர்வு பாதுகாப்பானது என்பதை நீங்கள் உறுதி செய்யலாம்.
மறுபுறம், அதை வலியுறுத்துவதும் முக்கியம் மூல முட்டையில் அவிடின் என்ற புரதம் உள்ளது. பூனைக்கு நச்சுப் பொருளாக இல்லாவிட்டாலும், இந்த புரதம் ஒரு ஆன்டிநியூட்ரியண்டாக செயல்படுகிறது, உங்கள் உடல் பயோட்டின் (வைட்டமின் எச் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) சரியாக உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது.
பூனையின் உடலில் பயோட்டின் பற்றாக்குறையை ஏற்படுத்த அதிக அளவு மூல முட்டைகளை உட்கொள்வது அவசியம் (இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை), பூனையின் உணவில் சேர்க்கும் முன் முட்டைகளை சமைப்பதன் மூலம் இந்த தேவையற்ற அபாயத்தை நாம் அகற்றலாம். சமையல் அவிடினைக் குறிக்கிறது, இது ஒரு ஆன்டிநியூட்ரியண்டாக அதன் செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், பூனை வேகவைத்த முட்டையிலிருந்து அனைத்து சத்துக்களையும் மிக எளிதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் உறிஞ்ச முடியும்.
பூனை முட்டை சாப்பிடலாம் ஆனால் எவ்வளவு?
முட்டைகளின் மிதமான நுகர்வு பூனைக்குட்டிகளுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும், ஆனால் இந்த உணவு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி நீங்கள் பாதுகாப்பான டோஸ் மற்றும் அதிர்வெண்ணை மதிக்க வேண்டும். பிரபலமான ஞானம் ஏற்கனவே கூறியது போல், எல்லாமே அதிகமாக மோசமாக உள்ளது ...
பொதுவாக, பூனைகளுக்கு மட்டுமே முட்டைகளை வழங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறைபூனையின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்ற உணவுகளுடன் இணைத்தல். இருப்பினும், அனைத்து பூனைகளுக்கும் ஒற்றை, முன்கூட்டியே நிர்ணயிக்கப்பட்ட டோஸ் இல்லை, ஏனெனில் முட்டையின் பாதுகாப்பான அளவு ஒவ்வொரு பூனையின் அளவு, எடை, வயது மற்றும் ஆரோக்கிய நிலைக்கு போதுமானதாக இருக்க வேண்டும், இந்த உணவை உட்கொள்ளும் நோக்கத்தையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
முட்டை மெலிந்த மற்றும் நன்மை பயக்கும் புரதங்களை வழங்கினாலும், அதை நாம் வலியுறுத்த வேண்டும். பூனையின் உணவில் இறைச்சியை மாற்றக்கூடாது. ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பூனைகள் கண்டிப்பாக மாமிச விலங்குகள், எனவே இறைச்சி முக்கிய உணவு மற்றும் புரதம், கொழுப்பு மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆதாரமாக இருக்க வேண்டும்.
எனவே, உங்கள் பூனைக்குட்டியின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளுக்கு ஏற்ப மிகவும் பொருத்தமான உணவைத் தீர்மானிக்க ஒரு கால்நடை மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம். பூனையின் உணவில் முட்டை மற்றும் பிற உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவது பற்றி நிபுணர் உங்களுக்கு வழிகாட்ட முடியும், எப்போதும் உங்கள் பூனையின் ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்த சிறந்த வழி மற்றும் மிகவும் பொருத்தமான அளவு குறித்து உங்களுக்கு ஆலோசனை வழங்குவார்.